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一个成功的餐饮创业故事,教你如何成功创业

  牛肉汤作为淮南的名菜,深受人们喜爱。但是正宗的牛肉汤在其他地方很少见。因为很多创业者都有一个误区,认为牛肉汤很繁琐,根本不赚钱,开牛肉汤店肯定没什么利润。其实这样想就不对了。现在生活节奏加快,牛肉汤上得快,价格低,成本低。这就是牛肉汤的利润和优势。知道这个市场需求,牛肉汤还是有很大的市场机会的!

  作为一个80后的小男孩,萧炎用自己的创业经历告诉我们,开一家牛肉汤店每年可以赚几百万!萧炎来自农村。他家里有四个兄弟姐妹。当他还是个孩子的时候,整个家庭的负担都在他父亲身上。萧炎的父亲是一名煤矿工人。他小时候生活很辛苦。萧炎鼓励自己成为大人物。长大后,萧炎如愿以偿地考上了合肥师范大学。四年的奖学金使萧炎的大学生活圆满结束。毕业后,萧炎当了一年老师,但老师太稳定了,他的生活每天都是一样的,这让萧炎觉得他的生活没有任何冲动。

  后来萧炎进了一家电商公司,做了一年的运营部门主管。萧炎最终辞去了工作。其实他一直都有做自己老板,成就一番事业的决心。回忆起她母亲在学习期间养活自己的经历,引发了萧炎的创业思维。第一次没有风险投资,萧炎从亲戚那里借了3万到4万。

  经朋友介绍,他在合肥认识了我们的李豪大师,萧炎打算向李豪大师寻求艺术。当我们到达商店时,萧炎有很强的天赋。过了五天,他掌握了正宗的淮南牛肉汤(白汤、红汤、清汤)、牛大沽水煮汤、牛杂汤、牛龙骨、特制红油、脆皮炸糕、红烧牛肉面、红烧配方、牛肉火锅。另外,我在一些店铺学到了李豪师傅的管理技巧。从零开始独立开店五天。优秀!

  起初,他在合肥开了一家牛肉汤店。萧炎选择了一个住宅区和学校交汇的地方,租了一个50平米的小店。

  起初,萧炎和他的女朋友早起是为了经营一家牛肉汤店。他们早上三点半起床煮汤,晚上十点才吃完。一开始生意还算不错,一个月赚的钱足够付两千多的房租。萧炎的牛肉汤店越来越好,向亲戚借的钱半年就还清了。现在,他在合肥开了多家分店。萧炎说:“我的目标是把正宗的淮南牛肉汤手艺传播到全国。”

  萧炎说:“经营牛肉汤,不管生意有多大,都要保持原味。偷工减料是创业的禁忌。”

  创业绝不是大多数人可以尝试的。只有有勇气,有金钱欲,有决心成就一番事业的人,才能成功。希望萧炎和他的淮南牛肉汤越做越好。以上餐饮经营的真实故事,希望对你有所帮助!

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